Sabtu, 30 Juni 2012

PENYERAHAN HADIAH KKI-MABELOK BOJONEGORO

Penyerahan hadiah pemenang Kompetisi Kreatif Inovatif Berbahan Dasar Lokal Bojonegoro (KKI-MABELOK BOJONEGORO) dilaksanakan pada tanggal 24 Juni 2012 di Gedung Maharani Bojonegoro, di Acara Seminar Nasional yang diadakan oleh STIKES Nusantara Bojonegoro dan STKIP Bojonegoro. Penyerahan hadiah disampaikan oleh Ketua STIKES Nusantara Bojonegoro yaitu Bapak Drs.Sumantri, M.Pd., MM.



Yang menarik dalam penerimaan hadiah adalah salah satu pemenang kompetisi dan satu-satunya pemenang cowok yaitu Aksanur Rofik, mahasiswa S-1 PGSD Semester IV STKIP Bojonegoro yang terlihat begitu senang dengan hadiah yang diterimanya. Semoga hadiah bermanfaat bagi para pemenang kompetisi. Dan Tetaplah selalu kreatif dan berinovasi to kompetisi tahun berikutnya. Terimakasih...




Jumat, 29 Juni 2012

Minggu, 24 Juni 2012

PEMENANG KKI-MABELOK BOJONEGORO

Hasil Kompetisi Kreatif Inovatif Makanan Berbahan Dasar Lokal (KKI-MABELOK) Bojonegoro
yang Diselenggarakan oleh STIKES Nusantara Bojonegoro Bekerjasama dengan Asosiasi Perguruan Tinggi Indonesia (APTI)

A. Kategori Masakan
     Juara I   = Sayur Obor Damen Muda
                     Kelompok I Siswa SMA Muhammadiyah 04 Sugihwaras

     Juara II  = Asem Kutuk Kemangi
                      Adi Sampurno
     Juara III = Pepes Belut Bumbu Rujak
                      Kelompok Mahasiswa PAUD IV STKIP Bojonegoro

B. Kategori Minuman
     Juara I   = Es Pelangi
                     Kelompok Dharma Wanita Persatuan UPTD Pendidikan Kec.Dander
     Juara II  = Kopija (Kopi Pisang Jahe)
                      Aksanur Rofiq, Mahasiswa PGSD II STKIP Bojonegoro
     Juara III = Nata De Aloevera
                      Yohanita, Lembaga Pendidikan Medika Wiyata Bojonegoro

C. Kategori Kudapan
     Juara I   = Kukus Daun D'Simbok'an
                     Kelompok II Siswa SMA Muhammadiyah 04 Sugihwaras

     Juara II  = Puding Waloh Ceplok Telur
                      Aini Rohmatin, Mahasiswa Prodi Madin STAI SUNAN GIRI Bojonegoro
     Juara III = Pepes Belut Bumbu Rujak
                      Kelompok Mahasiswa PAUD IV STKIP Bojonegoro





       Bojonegoro, 23 Juni 2012
                          
                      ttd

Panitia KKI-MABELOK Bojonegoro
            

Rabu, 20 Juni 2012

DAFTAR PESERTA YANG LULUS SELEKSI TAHAP I KKI-MABELOK BOJONEGORO


DAFTAR PESERTA KOMPETISI YANG LULUS SELEKSI TAHAP I
KOMPETISI KREATIF INOVATIF - MAKANAN BERBAHAN DASAR LOKAL BOJONEGORO
(KKI – MABELOK BOJONEGORO)

STIKES NUSANTARA BOJONEGORO
Bekerjasama dengan
ASOSIASI PERGURUAN TINGGI INDONESIA (APTI) JAWA TIMUR


  1. KATEGORI MASAKAN
No
Nama Peserta
(Individu / Kelompok)
Asal / Instansi / Sekolah / Universitas
1.
Yuni – Yunita –Yuli
Mahasiswa S-1 Teknik Informatika Semester II
Institut Teknologi Sains Palapa Malang
2.
Diah – Wahyuning – Ani
Mahasiswa  S-1 PAUD Semester IV
STKIP Bojonegoro
3.
Elly Nur F Mahasiswa S-1 PGSD Semester II
STKIP Bojonegoro
4.
Kelompok I Siswa SMAM 04 Sugihwaras
SMAM 04 Sugihwaras
5.
Kelompok II Siswa SMK Taruna Balen
SMK Taruna Balen
6.
Imam Gozali, S.Pd
SMAN 2 Bojonegoro
7.
Darma Wanita Persatuan
UPTD  Kec. Dander
8.
Wahyuning Utam a Wati
 Mahasiswa S-1 PAUD Semester IV
STKIP Bojonegoro
9.
Emi Rustanti
Mahasiswa S-1 PAUD Semester II
STKIP Bojonegoro

  1. KATEGORI KUDAPAN
No
Nama Peserta
(Individu / Kelompok)
Asal / Instansi / Sekolah / Universitas
1.
Yohanita
Medika Wiyata Bojonegoro
2.
Rahma – Andrik
Mahasiswa S-1  Ekonomi
Universitas Tri Tunggal Surabaya
3.
Aksanur Rofiq
 Mahasiswa  S-1 PGSD  Semester  II
STKIP Bojonegoro
4.
Endah – Titik – Neneng
 Mahasiswa S-1 PAUD Semeste IV  
STKIP Bojonegoro
5.
Nurul Lina Afifah
Mahasiswa S-1 PGSD Semester IV
STKIP Bojonegoro
6.
Elly Nur F
 Mahasiswa S-1 PGSD Semester  II
STKIP Bojonegoro
7.
Aini Rohmatin
STAI MADIN SUNAN GIRI
8.
Ita – Naning – Neni
Mahasiswa S-1 PGSD Semester  IV
STKIP Bojonegoro
9.
Adi Sampurno
SMPN 2 Bojonegoro
10.
Fia – Dewi
STIKES Nusantara Bojonegoro
11.
Darma Wanita Persatuan
UPTD Kec.Dander
12.
Ulfa – Pita – Linda
Mahasiswa S-1 PAUD Semester II
STKIP Bojonegoro
13.
Kelompok II Siswa SMAM 04 Sugihwaras
SMAM 04 Sugihwaras
.14
Kelompok I Siswa SMK Taruna Balen
SMK Taruna Balen
15.
Puji Rahayu Ningsih
Mahasiswa S-1 PAUD Semester II
STKIP Bojonegoro

 
  1. KATEGORI MINUMAN
No
Nama Peserta
(Individu / Kelompok)
Asal / Instansi / Sekolah / Universitas
1.
Aksanur Rofiq
 Mahasiswa  S-1 PGSD  Semester  II
STKIP Bojonegoro
2.
Fatimatus Z
 Mahasiswa  S-1 PAUD  Semester  IV
STKIP Bojonegoro
3.
Darma Wanita Persatuan
UPTD  Kec. Dander
4.
Faizah Nur Laili
 Mahasiswa  S-1 PAUD  Semester  II
STKIP Bojonegoro
5.
Yohanita
Medika Wiyata Bojonegoro
6.
Kelompok III Siswa SMK Taruna Balen
SMK Taruna Balen
7.
Kelompok IV Siswa SMK Taruna Balen
SMK Taruna Balen


                                                                                   



                                                                                                         Bojonegoro, 20 Juni 2012
                                                                                                                       Ttd

                                                                                          Panitia KKI-MABELOK Bojonegoro

NB: 
1. Techical Meeting dilaksanakan pada hari Kamis, tanggal 21 Juni 2012, Jam 14.00 WIB di   Kampus STIKES Nusantara Bojonegoro, Jl. Lisman Gg.Baru II No.5 Bojonegoro.
2. Pelaksanaan Kompetisi atau Seleksi Tahap II di laksanakan pada hari Sabtu, tanggal 23 Juni 2012, Jam 07.00 WIB di Gedung A Lantai I.

Senin, 11 Juni 2012

KOMPETISI MENCIPTAKAN MAKANAN KHAS BOJONEGORO


 
 
STIKES NUSANTARA BOJONEGORO
Bekerjasama dengan
ASOSIASI PERGURUAN TINGGI INDONESIA (APTI)
Menyelenggarakan :
KOMPETISI KREATIF INOVATIF
MAKANAN BERBAHAN DASAR LOKAL BOJONEGORO
(KKI – MABELOK BJN)

                                                           Masakan                           Kudapan                         Minuman
          
I.              Tujuan Kompetisi
Menggali potensi, mengidentifikasi, mempopulerkan dan melestarikan makanan, minuman dan jajanan khas Kabupaten Bojonegoro sehingga dapat  bersaing dengan makanan dan minuman impor.
II.            Peserta Kompetisi
1.          Umum :  wakil dari organisasi kewanitaan, wakil  dari dinas atau institusi lainnya dan perorangan.
2.          Siswa dan Mahasiswa: wakil dari perkumpulan siswa dan mahasiswa daerah atau perorangan.
III.         Materi Kompetisi
Masing-masing peserta diwajibkan untuk:
1.       Menyerahkan secara langsung resep berupa : 1 resep masakan, 1 resep makanan kudapan (jajan/kue pembuka makan atau penutup makan) dan 1 resep minuman dari desa asli di Kabupaten Bojonegoro.
2.       Resep yang diserahkankan disertai : Perincian bahan yang digunakan dan cara pembuatannya.
3.       Masing-masing resep cukup untuk dikonsumsi 3 orang (3 porsi) dan total biaya yang digunakan berkisar Rp 50.000,-.
4.       Resep disertai Nama dan Alamat Peserta  dengan nomor telepon.
5.       Resep yang diserahkan akan diseleksi untuk ditampilkan dalam Pameran Festival Makanan dan Minuman Khas Kabupaten Bojonegoro.
IV.          Waktu dan Tempat
A.      Pendaftaran Resep dimulai tanggal 8 Juni sampai dengan 19 Juni 2012 diserahkankan langsung kepada:
Panitia Seleksi Kompetisi Kreatif Inovatif Makanan Berbahan Dasar Lokal Bojonegoro (KKI-Mabelok BJN). Kampus STIKES Nusantara Bojonegoro, Jl.Lisman Gg.Baru II No.5 Bojonegoro Telp/Fax.0353-880293.
B.      Seleksi resep dilakukan 20 Juni 2012 oleh Panitia sekaligus diumumkan pada tanggal tersebut, Pukul 15.00 WIB melalui website STIKES Nusantara Bojonegoro (www.stikesnusantarabojonegoro.blogspot.com), pengumuman secara langsung di papan informasi kampus STIKES Nusantara Bojonegoro maupun via sms kepada peserta.
C.      Pembekalan kepada peserta pameran produk dilaksanakan pada tanggal 21 Juni 2012, pukul 14.00 WIB.
D.      Lomba penyajian produk akan dilaksanakan tanggal 23 Juni 2012 pada pukul 07.00 WIB di Gedung A Lantai I STIKES Nusantara Bojonegoro dan Serambi Depan STIKES Nusantara Bojonegoro.
V.            Biaya Pendaftaran
Biaya pendaftaran sebesar Rp. 25.000,00 (untuk masing-masing resep baik makanan, kudapan ataupun minuman).
VI.          Kriteria Penilaian
1.          Resep yang masuk akan diseleksi sesuai dengan materi resep yang sudah ditentukan dan akan dipilih minimal 60 resep makanan,  minuman dan jajanan dari berbagai desa di Kabupaten Bojonegoro.
2.          Resep yang telah lolos seleksi akan diundang sebagai peserta dalam Pameran Kompetisi Kreatif Inovatif Makanan Berbahan Dasar Lokal Bojonegoro (KKI – Mabelok BJN) .
3.          Penilaian makanan, minuman dan jajanan yang dipamerkan dilakukan Tim Juri  berdasarkan:
o  Organoleptik (rasa, aroma, kenampakan).
o  Orisinilitas resep  (keaslian dari desa di Kabupaten Bojonegoro).
o  Penyajian.
o  Gizi dan Keamanan Pangan.
o  Nilai Ekonomis.
VII.       Penghargaan
1. Bagi pemenang disediakan tropi, sertifikat dan uang pembinaan, kepada tiga peserta untuk masing-masing kategori lomba.
2.       Kategori I: masakan, masing-masing Juara I, II, dan III.
3.       Kategori II: makanan kudapan, masing-masingJuara I, II, dan III.
4.       Kategori III: minuman, masing-masing Juara I, II, dan III.