Penyerahan hadiah pemenang Kompetisi Kreatif Inovatif Berbahan Dasar Lokal Bojonegoro (KKI-MABELOK BOJONEGORO) dilaksanakan pada tanggal 24 Juni 2012 di Gedung Maharani Bojonegoro, di Acara Seminar Nasional yang diadakan oleh STIKES Nusantara Bojonegoro dan STKIP Bojonegoro. Penyerahan hadiah disampaikan oleh Ketua STIKES Nusantara Bojonegoro yaitu Bapak Drs.Sumantri, M.Pd., MM.
Yang menarik dalam penerimaan hadiah adalah salah satu pemenang kompetisi dan satu-satunya pemenang cowok yaitu Aksanur Rofik, mahasiswa S-1 PGSD Semester IV STKIP Bojonegoro yang terlihat begitu senang dengan hadiah yang diterimanya. Semoga hadiah bermanfaat bagi para pemenang kompetisi. Dan Tetaplah selalu kreatif dan berinovasi to kompetisi tahun berikutnya. Terimakasih...
Sabtu, 30 Juni 2012
Jumat, 29 Juni 2012
Minggu, 24 Juni 2012
PEMENANG KKI-MABELOK BOJONEGORO
Hasil Kompetisi Kreatif Inovatif Makanan Berbahan Dasar Lokal (KKI-MABELOK) Bojonegoro
yang Diselenggarakan oleh STIKES Nusantara Bojonegoro Bekerjasama dengan Asosiasi Perguruan Tinggi Indonesia (APTI)
A. Kategori Masakan
Juara I = Sayur Obor Damen Muda
Kelompok I Siswa SMA Muhammadiyah 04 Sugihwaras
Juara II = Asem Kutuk Kemangi
Adi Sampurno
Juara III = Pepes Belut Bumbu Rujak
Kelompok Mahasiswa PAUD IV STKIP Bojonegoro
B. Kategori Minuman
Juara I = Es Pelangi
Kelompok Dharma Wanita Persatuan UPTD Pendidikan Kec.Dander
Juara II = Kopija (Kopi Pisang Jahe)
Aksanur Rofiq, Mahasiswa PGSD II STKIP Bojonegoro
Juara III = Nata De Aloevera
Yohanita, Lembaga Pendidikan Medika Wiyata Bojonegoro
C. Kategori Kudapan
Juara I = Kukus Daun D'Simbok'an
Kelompok II Siswa SMA Muhammadiyah 04 Sugihwaras
Juara II = Puding Waloh Ceplok Telur
Aini Rohmatin, Mahasiswa Prodi Madin STAI SUNAN GIRI Bojonegoro
Juara III = Pepes Belut Bumbu Rujak
Kelompok Mahasiswa PAUD IV STKIP Bojonegoro
Bojonegoro, 23 Juni 2012
ttd
Panitia KKI-MABELOK Bojonegoro
Rabu, 20 Juni 2012
DAFTAR PESERTA YANG LULUS SELEKSI TAHAP I KKI-MABELOK BOJONEGORO
DAFTAR PESERTA KOMPETISI YANG LULUS SELEKSI TAHAP I
KOMPETISI KREATIF INOVATIF - MAKANAN BERBAHAN DASAR LOKAL
BOJONEGORO
(KKI – MABELOK BOJONEGORO)
STIKES NUSANTARA
BOJONEGORO
Bekerjasama
dengan
ASOSIASI
PERGURUAN TINGGI INDONESIA (APTI)
JAWA TIMUR
- KATEGORI MASAKAN
No
|
Nama
Peserta
(Individu
/ Kelompok)
|
Asal
/ Instansi / Sekolah / Universitas
|
1.
|
Yuni – Yunita –Yuli
Mahasiswa S-1 Teknik Informatika Semester II
|
Institut Teknologi Sains Palapa Malang
|
2.
|
Diah – Wahyuning – Ani
Mahasiswa S-1 PAUD Semester IV
|
STKIP Bojonegoro
|
3.
|
Elly Nur F Mahasiswa S-1 PGSD Semester II
|
STKIP Bojonegoro
|
4.
|
Kelompok I Siswa SMAM 04 Sugihwaras
|
SMAM 04 Sugihwaras
|
5.
|
Kelompok II Siswa SMK Taruna Balen
|
SMK Taruna Balen
|
6.
|
Imam Gozali, S.Pd
|
SMAN 2 Bojonegoro
|
7.
|
Darma Wanita Persatuan
|
UPTD Kec. Dander
|
8.
|
Wahyuning Utam a Wati
Mahasiswa S-1 PAUD Semester IV
|
STKIP Bojonegoro
|
9.
|
Emi Rustanti
Mahasiswa S-1 PAUD Semester II
|
STKIP Bojonegoro
|
- KATEGORI KUDAPAN
No
|
Nama
Peserta
(Individu
/ Kelompok)
|
Asal
/ Instansi / Sekolah / Universitas
|
1.
|
Yohanita
|
Medika Wiyata Bojonegoro
|
2.
|
Rahma – Andrik
Mahasiswa S-1 Ekonomi
|
Universitas Tri Tunggal Surabaya
|
3.
|
Aksanur Rofiq
Mahasiswa S-1 PGSD Semester II
|
STKIP Bojonegoro
|
4.
|
Endah – Titik – Neneng
Mahasiswa S-1 PAUD Semeste IV
|
STKIP Bojonegoro
|
5.
|
Nurul Lina Afifah
Mahasiswa S-1 PGSD Semester IV
|
STKIP Bojonegoro
|
6.
|
Elly Nur F
Mahasiswa S-1 PGSD Semester II
|
STKIP Bojonegoro
|
7.
|
Aini Rohmatin
|
STAI MADIN SUNAN GIRI
|
8.
|
Ita – Naning – Neni
Mahasiswa S-1 PGSD Semester IV
|
STKIP Bojonegoro
|
9.
|
Adi Sampurno
|
SMPN 2 Bojonegoro
|
10.
|
Fia – Dewi
|
STIKES Nusantara Bojonegoro
|
11.
|
Darma Wanita Persatuan
|
UPTD Kec.Dander
|
12.
|
Ulfa – Pita – Linda
Mahasiswa S-1 PAUD Semester II
|
STKIP Bojonegoro
|
13.
|
Kelompok II Siswa SMAM 04 Sugihwaras
|
SMAM 04 Sugihwaras
|
.14
|
Kelompok I Siswa SMK Taruna Balen
|
SMK Taruna Balen
|
15.
|
Puji Rahayu Ningsih
Mahasiswa S-1 PAUD Semester II
|
STKIP Bojonegoro
|
- KATEGORI MINUMAN
No
|
Nama
Peserta
(Individu
/ Kelompok)
|
Asal
/ Instansi / Sekolah / Universitas
|
1.
|
Aksanur Rofiq
Mahasiswa S-1 PGSD Semester II
|
STKIP Bojonegoro
|
2.
|
Fatimatus Z
Mahasiswa S-1 PAUD Semester IV
|
STKIP Bojonegoro
|
3.
|
Darma Wanita Persatuan
|
UPTD Kec. Dander
|
4.
|
Faizah Nur Laili
Mahasiswa S-1 PAUD Semester II
|
STKIP Bojonegoro
|
5.
|
Yohanita
|
Medika Wiyata Bojonegoro
|
6.
|
Kelompok III Siswa SMK Taruna Balen
|
SMK Taruna Balen
|
7.
|
Kelompok IV Siswa SMK Taruna Balen
|
SMK Taruna Balen
|
Bojonegoro, 20 Juni 2012
Ttd
Panitia
KKI-MABELOK Bojonegoro
NB:
1. Techical Meeting dilaksanakan pada hari Kamis, tanggal 21 Juni 2012, Jam 14.00 WIB di Kampus STIKES Nusantara Bojonegoro, Jl. Lisman Gg.Baru II No.5 Bojonegoro.
2. Pelaksanaan Kompetisi atau Seleksi Tahap II di laksanakan pada hari Sabtu, tanggal 23 Juni 2012, Jam 07.00 WIB di Gedung A Lantai I.
Senin, 11 Juni 2012
KOMPETISI MENCIPTAKAN MAKANAN KHAS BOJONEGORO
|
|
Bekerjasama
dengan
ASOSIASI
PERGURUAN TINGGI INDONESIA (APTI)
Menyelenggarakan :
KOMPETISI KREATIF
INOVATIF
MAKANAN BERBAHAN DASAR
LOKAL BOJONEGORO
(KKI – MABELOK BJN)
Masakan Kudapan Minuman
I.
Tujuan Kompetisi
Menggali
potensi, mengidentifikasi, mempopulerkan dan melestarikan makanan, minuman dan
jajanan khas Kabupaten Bojonegoro sehingga dapat bersaing dengan makanan dan
minuman impor.
II.
Peserta
Kompetisi
1.
Umum : wakil dari organisasi kewanitaan, wakil dari dinas atau institusi lainnya dan perorangan.
2. Siswa
dan Mahasiswa: wakil dari perkumpulan siswa dan
mahasiswa daerah atau perorangan.
III.
Materi
Kompetisi
Masing-masing peserta diwajibkan untuk:
1. Menyerahkan secara langsung resep berupa : 1 resep masakan, 1 resep makanan
kudapan (jajan/kue pembuka makan atau penutup makan) dan 1 resep minuman dari desa asli di
Kabupaten Bojonegoro.
2. Resep yang diserahkankan
disertai : Perincian bahan yang digunakan dan cara pembuatannya.
3. Masing-masing resep cukup untuk dikonsumsi 3 orang (3
porsi) dan total biaya yang digunakan berkisar Rp 50.000,-.
4. Resep disertai Nama dan Alamat Peserta dengan
nomor telepon.
5.
Resep yang diserahkan akan diseleksi untuk ditampilkan dalam Pameran
Festival Makanan dan Minuman Khas Kabupaten Bojonegoro.
IV.
Waktu dan
Tempat
A. Pendaftaran Resep dimulai tanggal 8 Juni sampai dengan 19 Juni 2012 diserahkankan langsung kepada:
Panitia Seleksi Kompetisi Kreatif Inovatif
Makanan Berbahan Dasar Lokal Bojonegoro (KKI-Mabelok BJN). Kampus STIKES
Nusantara Bojonegoro, Jl.Lisman Gg.Baru II No.5 Bojonegoro Telp/Fax.0353-880293.
B. Seleksi resep dilakukan 20 Juni 2012 oleh Panitia sekaligus diumumkan pada tanggal tersebut,
Pukul 15.00 WIB melalui website STIKES
Nusantara
Bojonegoro (www.stikesnusantarabojonegoro.blogspot.com), pengumuman secara
langsung di papan informasi kampus STIKES Nusantara Bojonegoro maupun via sms
kepada peserta.
C. Pembekalan kepada
peserta pameran produk dilaksanakan pada tanggal 21 Juni 2012, pukul 14.00
WIB.
D.
Lomba penyajian produk
akan dilaksanakan tanggal 23 Juni 2012 pada pukul 07.00 WIB di Gedung A Lantai
I STIKES Nusantara Bojonegoro dan Serambi Depan STIKES Nusantara Bojonegoro.
V.
Biaya Pendaftaran
Biaya pendaftaran sebesar Rp. 25.000,00 (untuk masing-masing resep baik makanan, kudapan
ataupun minuman).
VI.
Kriteria
Penilaian
1.
Resep yang masuk akan diseleksi sesuai dengan materi
resep yang sudah ditentukan dan akan dipilih minimal 60 resep makanan, minuman dan jajanan dari
berbagai desa di Kabupaten Bojonegoro.
2.
Resep yang telah lolos seleksi akan diundang sebagai
peserta dalam Pameran Kompetisi Kreatif Inovatif Makanan Berbahan Dasar
Lokal Bojonegoro (KKI – Mabelok BJN) .
3.
Penilaian makanan, minuman dan jajanan yang dipamerkan
dilakukan Tim Juri berdasarkan:
o Organoleptik (rasa, aroma, kenampakan).
o Orisinilitas resep (keaslian dari desa di Kabupaten
Bojonegoro).
o Penyajian.
o Gizi dan Keamanan Pangan.
o Nilai Ekonomis.
VII. Penghargaan
1.
Bagi pemenang
disediakan tropi, sertifikat dan uang pembinaan, kepada tiga peserta untuk
masing-masing kategori lomba.
2.
Kategori I:
masakan, masing-masing Juara I, II, dan III.
3.
Kategori II:
makanan kudapan, masing-masingJuara I, II, dan III.
4.
Kategori III:
minuman, masing-masing Juara I, II, dan III.
Langganan:
Postingan (Atom)